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连接料在油墨中的作用是主要的，它决定了油墨的流动性、粘稠性、触变性以及油墨在承印材料上的干燥性能等，其作用包括：
1、传递颜色：连接料携带颜料在纸张或其他承印材料上形成墨迹，从而显现出颜色。
2、赋予油墨流动性：连接料具有一定的流动性，能够带动颜料在机器上运动，使油墨在印刷过程中易于从版面转移到承印物上。
3、形成墨膜：油墨干燥后，连接料形成膜层，使颜料牢固地附着在承印材料表面并呈现出良好的光泽度。
至于“连接料在油墨中的作用”与“连接料在油墨中的作用”其实是同一个问题的两种表述方式，所以答案是一样的，简而言之，连接料在油墨中扮演着传递颜色、赋予流动性以及形成墨膜的重要角色。